２０２５年６月８日（日）

毎月第２・第４日曜日は、『ざま市民朝市』が、座間市役所、ふれあい広場において　

朝７：００から、地場産の新鮮な野菜他、地産地産の食料品の販売が行われています。

この『ざま市民朝市』は、２００５年（平成１７年）６月から始まり、

今年で１０年目をむかえています。　

本日は、いろいろな野菜を購入し　

ポリフェノールが豊富な珍しい『紫だいこん　紅しぐれ』の

大根の皮を削ぎ取り、

酢漬けにしました。すると３分で色が抽出され　

大根は紫色に変化しました　　

ナイス！ポリフェノール！　　

ぜひ、第２・第４日曜日は『ざま市民朝市』へお出かけください！