旬な野菜は??(ざま市民朝市)

2025-09-28

2025年9月28日(日)

 

毎週第2・第4日曜日は『ざま市民朝市』が開催されています。 

この朝市は、2005年6月に開催されて以来、今年で20年目を迎えます。

 

当初は、生産者と消費者を結び、地元産の野菜を届ける目的で始まったと言われています。

本日(9月)は、こんな旬な野菜が売られていました。  

 

〇落花生   茹でてよし、炒めてよし、座間産の落花生を販売 

〇冬瓜    5分くらい下茹ですると和らぎます、生でも食べれる!

〇とうがらし 万願寺唐辛子と呼ばれる大きなと唐辛子 おすすめ!

〇サツマイモ 座間産の『紅おとめ』『シルクスイート』が購入できます。

〇コマツナ  カルシウム、B カロチン、ビタミンC 鉄分が豊富!

〇シロナス  白ナスは一番のおすすめ! この時期、生でも食べれるナスがあります

〇バジル   最近、いろんな種類のイタリア食材を見かけます!