世界の酒分類表（ヨーロッパ編）
世界の酒分類表
（ヨーロッパ編）
シードル造りに使用する小さ目の酸味の有るりんご （フランス・ノルマンディ地方）
| 原料 | 名前 | 生産地 | 酒類 | 備考 |
| りんご | バッツィ | スイス | 醸造酒 | : |
| りんご | シードル | フランス | 醸造酒 | フランス北部ノルマンディー |
| りんご | カルバトス | フランス | 蒸留酒 | フランス北部ノルマンディー |
| りんご | トゥレバーン | オーストリア | 醸造酒 | : |
| アプリコット | バラック・パリンカ | ハンガリー | 蒸留酒 | : |
| さくらんぼ | キリッシュ | スイス･他 | 蒸留酒 | オーストリア･ドイツでも生産 |
| さくらんぼ | ギルゼベール | デンマーク | リキュール | : |
| 馬鈴薯 | アクヴァヴィイテー | フィンランド | 蒸留酒 | : |
| 馬鈴薯 | アクヴァヴィットゥ | スェーデン | 蒸留酒 | スカンジナビア半島 |
| 馬鈴薯 | コルン | ドイツ | 蒸留酒 | : |
| 穀類 | ジェネバー | オランダ | 蒸留酒 | : |
| 穀類 | ボティーン | アイルランド | 蒸留酒 | : |
| 穀類 | シュタインヘイガー | ドイツ | 蒸留酒 | : |
| ぶどう絞り粕 | マール | フランス | 蒸留酒 | フランス全土の農家 |
| ぶどう絞り粕 | バガセイラ | ポルトガル | 蒸留酒 | ポルトガルのワイン産地 |
| ぶどう絞り粕 | グラッパ | イタリア | 蒸留酒 | イタリアのワイン産地 |
| ぶどう絞り粕 | コモヴィカ | ユーゴ | 蒸留酒 | ユーゴスラヴィア全域 |
| プラム | ラキア | ブルガリア | 蒸留酒 | : |
| プラム | スリヴォヴィカ | オーストリア | 蒸留酒 | : |
| プラム | スリヴォヴィツッ | チェコ | 蒸留酒 | : |
| プラム | シルヴァ | ハンガリー | 蒸留酒 | : |
| プラム | テュイカ | ルーマニア | 蒸留酒 | : |
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